De même que d’autres légumes du potager et du terroir un peu oubliés, le marron a bien des attraits pour redonner l’envie de le cuisiner et de le déguster, sucré ou salé.

Avec les restaurateurs du Pays de Redon, le fruit délicieux du pays de Redon fait peau neuve. Depuis plusieurs années, ils se sont regroupés avec leur Office de Tourisme pour offrir une palette de menus et recettes valorisant le marron. Une quinzaine d’établissements sont sur les rangs, avec depuis le 1er octobre leurs menus regroupés sur un livret alléchant disponible à l'Office de Tourisme et juste ici !