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En 2007, la Maison du Tourisme du Pays de Redon a décidé d'engager la mise en place du label « Café de Pays », un label national décliné en plusieurs régions : Aquitaine, Languedoc Roussillon, Haute et Basse Normandie, Bretagne.

Sur l'ensemble du territoire breton, 15 cafés sont à ce jour labellisés.

Le concept de l'opération est de faire du cafetier un ambassadeur de son pays, en rendant son établissement lieu de promotion des productions locales, espace de diffusion culturelle et relais d'une information touristique écrite et orale.

Critères de labellisation

•  Informer les clients sur l'offre touristique du territoire et mettre à disposition de la documentation touristique.
•  Vendre 5 boissons d'origine régionale dont 2 sans alcool.
•  Proposer, à la demande du client, 2 en-cas à base de produits locaux.
•  Organiser au minimum 4 animations culturelles par an (dont deux en dehors de la période de haute saison, du 10 juillet au 31 août).

Si cette démarche vous intéresse, n'hésitez pas à prendre contact avec la Maison du Tourisme du Pays de Redon
- soit par téléphone au 02 99 72 72 11
- soit par mail tourisme-pays-redon@wanadoo.fr


 La Trinquette

Depuis le mois de juin 2007, La Trinquette est labellisé Café de Pays. Liliane Leblay est heureuse de vous accueillir dans son café, un lieu de vie et de rencontres ! Ce sera avec plaisir qu'elle vous renseignera sur le patrimoine et les activités locales de la commune et des environs.

Contact :
La Trinquette
3 rue Plessé
44 460 Avessac
Tel : 02 99 91 00 91

Descriptif :
Ouvert tous les jours sauf le lundi
Livres et jeux pour enfants et adultes

Boissons régionales proposées  :
Tisquin, Bertrand Abraham, Renac (35)
Breizh Cola, Phare Ouest, le Roc Saint-André (56)
Jus de pomme, cave de Guémené-Penfao (44)
Muscadet, cave de Guémené-Penfao (44)
Cidre Kérisac, Guenrouët (44)

En-cas proposés :
Assiette de charcuterie artisanale, M.Roul, Avessac (44)
Assiette de fromage, GAEC des 7 chemins, Plessé (44)

Animations :
Concert de musique (jazz, chansons françaises, musique traditionnelle.)
Atelier écriture.

Madame Leblay, propriétaire de la Trinquette à Avessac.


Inauguration du 1er Café de Pays à Avessac




Le Za'titude
C'est depuis le mois de décembre 2007 que le Za'titude, situé en plein cœur de Cournon, à quelques kilomètres de la Gacilly, est labellisé Café de Pays. Isabelle Didelot est aux commandes du café depuis septembre 2007 et propose de nombreux services de proximité (dépôt de pain, journaux, presse, vente de timbres…).

Depuis l'ouverture du café, plusieurs animations et soirées (théâtre…) ont été organisées. Le cadre y est agréable avec plusieurs ambiances. La carte propose un large choix de produits du terroir et de boissons locales.

Contact :
Le Za'titude
Le Bourg
56 200 Cournon
Tel : 02 99 08 03 14

Descriptif :
Ouvert tous les jours sauf le lundi
Espace lecture et coloriage réservé aux enfants

Boissons régionales proposées  :
Breizh Cola, Phare Ouest, Le Roc Saint-André (56)
Jus de pomme « La Passion du Verger », Kérisac, Guenrouët (44)
Bière Bonnets Rouges, Brasserie Lancelot, Le Roc Saint André, Bière Duchesse Anne, Brasserie Lancelot, Le Roc Saint André, Bière Lancelot, Brasserie Lancelot, Le Roc Saint André (56)

En-cas proposés :
Rillettes de saumon, de maquereaux ou de thon (sur toasts), La Pointe de Penmarc'h, Douarnenez (29)
Terrine de cerf aux pommes ou terrine de sangliers aux châtaignes (sur toasts), Le Bois Jumel, Carentoir (56)

Animations :
Concerts de musique, pièces de théâtre…

Propriétaire du Za'titude à Cournon


Intérieur du Café de Pays le Za'titude à Cournon









 
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Logo du label Café de Pays


Affiche des Cafés de Pays présents sur le Pays de Redon

Pour mieux visualiser l'affiche, cliquez dessus


















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